ΠΑΡΑΔΟΣΗ #Σκορδαλιά ή Αλιάδα με πατάτα

τραγγίζουμε τις πατάτες, τις καθαρίζουμε προσεκτικά και τις ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ ή στο μπλέντερ, ή σε γουδί.