ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ

Γι’ αυτό καλό είναι να πίνουμε πολύ συχνά νερό, ακόμα και όταν πιστεύουμε ότι δεν διψάμε. Άλλωστε πολλές φορές ο μη σωστά ενυδατωμένος οργανισμός μπορεί να δίνει λανθασμένα μηνύματα πείνας που στην πραγματικότητα είναι δίψα…

Βάζετε τη μεγάλη κατσαρόλα με τα βύσσινα στη φωτιά, προσθέτοντας τη ζάχαρη και 1,5 φλιτζάνι ζουμί από τα κουκούτσια που βράσατε. Αφήνετε το γλυκό να σιγοβράσει αφαιρώντας τον αφρό που θα σχηματίζεται στην επιφάνεια με τρυπητή κουτάλα.

Αν θέλετε ένα πικρό ρόφημα που κάνει καλό στο στομάχι αλλά δεν επιθυμείτε να καταναλώσετε καφείνη, τότε μπορείτε να επιλέξετε χαμομήλι. Αντί να σας δίνει ενέργεια, όπως τα καφεινούχα ροφήματα, σας χαλαρώνει.Καφές Καλά τα νέα για τους λάτρεις του καφέ, αφού καταναλώνουν κάτι πικρό καθημερινώς.

Ο όρος «Μεσογειακή Διατροφή» βασίζεται στις διατροφικές συνήθειες της Κρήτης και της Νοτίου Ιταλίας την περίοδο του 1960. Με αυτό το μοντέλο διατροφής προσφέρουμε όλες τις θρεπτικές ουσίες που χρειάζεται ο οργανισμός μας, ενισχύοντας την υγεία και την ευεξία μας

Είναι οι χρωστικές ουσίες που ευθύνονται για το έντονο χρώμα των μούρων και βρίσκονται σε μεγαλύτερες συγκεντρώσεις στα μαύρα και τα μπλε μούρα. Είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά και προστατεύουν από καρδιαγγειακά νοσήματα και καρκίνο, καθώς έχουν αντιφλεγμονώδη, αγγειοπροστατευτική και υπογλυκαιμική δράση.

Είναι πολυετές ποώδες φυτό με τρυφερούς βλαστούς, οι οποίοι δεν ξυλοποιούνται. Αναπτύσσεται πολύ γρήγορα. Οι ιδιότητες της Αρμπαρόριζας είναι πολλές και εξαιρετικέςΤα φύλλα έχουν γκριζοπράσινο χρώμα με οδοντωτές απολήξεις, είναι χνουδωτά, με πολύ μεγάλες εγκολπώσεις και έντονο άρωμα όταν τριφτούν.

Ένα φλαβονοειδές που ονομάζεται κερσετίνη μπορεί να βοηθήσει στη σταθεροποίηση των κυττάρων που απελευθερώνουν ισταμίνη στο σώμα σας. Λόγω των αντιισταμινικών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του, το εκχύλισμα κερσετίνης χρησιμοποιείται για τη θεραπεία αλλεργιών και, σύμφωνα με τους ερευνητές του Πανεπιστημίου του Μάαστριχτ,

Di Noia επικεντρώθηκε στα 17 θρεπτικά συστατικά που θεωρούνται από τους εμπειρογνώμονες των τροφίμων των Ηνωμένων Εθνών και του Ινστιτούτου Ιατρικής ότι είναι σημαντικά για την καλή υγεία και τη μείωση του κινδύνου των καρδιακών παθήσεων και του καρκίνου

Τα ραδίκια ανήκουν στην κατηγορία cichorium και διακρίνονται σε πάρα πολλά είδη όπως το άγριο, το ήμερο (ή αλλιώς αντίδι), το σταμναγκάθι, το ιταλικό, το ραντίκιο, το Witloof ή Βρυξελλών μέχρι και ραδίκι για την παραγωγή υποκατάστατου του καφέ υπάρχει.